Quand le blé devient une arme et la faim, un levier de pouvoir Cet essai explore la guerre russo-ukrainienne sous l’angle agricole, révélant comment les enjeux de production, de commerce et de sécurité alimentaire dépassent les frontières militaires. L’Ukraine et la Russie, deux géants agricoles, s’affrontent aussi sur le terrain géoéconomique, bouleversant les équilibres mondiaux.L’ouvrage propose une lecture stratégique du conflit, de ses impacts sur l’Europe et le monde. Les auteurs projettent plusieurs scénarios jusqu’en 2050, en y intégrant les rivalités internationales et les mutations du système alimentaire global.
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