« Chacun le sait, le feu est un don de Prométhée. Refus de l’obscurité, refus de l’obscurantisme : en apportant le feu, Prométhée offre les bases de la civilisation. Là où l’on ne le connaissait pas, c’est un autre héros – un roitelet, un faucon, un jaguar ou un lézard – qui vole le feu pour le donner aux hommes et leur permet ainsi, par la cuisson des aliments, de quitter l’état de nature.Jusqu’à récemment, les préhistoriens (moi la première) concevaient également la domestication du feu sinon comme un don, du moins comme une invention soudaine et tardive, qui se diffuserait rapidement et conduirait vers toute une série d’innovations essentielles à l’humanité. Cette idée est aujourd’hui largement remise en question. »
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